やまともさんのレシピです。やまともさんはこんな程度とかおっしゃっておられますが、バカウマですよ？これ。というわけで、私はココナッツミルクに入れて楽しみました。本来は黒蜜ゼリーとクリームだけなんですが、うちに余ったタピオカと白きくらげがあっ…

桃があまって仕方ないという金持ちな人は作ってみるのもいいかもしれません。フルー○ェ高級バージョンって感じｗ基本的に味を見ながら調整してください。 桃：好きなだけ。 レモン汁：少々 洋酒：少々。ブランデーとかキルシュとかラム酒とか。(私はラム酒で…

しょうが大好き。調味料は適当にお好みに合わせて。 卵：2個(フライパンの大きさによってはもっと多い方がうまく作れる。) しょうが：すきなだけ。２カケ位かな。私は沢山入れるのが好き。 みりん：大さじ1 三温糖：中さじ１ 塩：少々 ごま油：中さじ１(フラ…

今日のはイマイチだったので、レシピを書いておく。次の時にはもっと旨いやつが作れるに違いない。今回はそうめんにかけて食べました。 [材料]一人分 豚細切れ:50g 油揚げ:1枚 しょうが:適量 キャベツ:2〜3枚(野菜はなんでもいいかも) だし:1カップ(適当) 三…

二つの材料があったら必ず作る炒め物。夏に食べる。モロッコインゲンの方が切りやすい。レシピ自体を忘れることはないと思うけど、ここに書いておけば何か自分の傾向が見えてくるかもしれないから。 ジャガイモを0.7×4×2cmくらいの短冊切りにする。 ササギを…

何回作っても材料の割合をあまり好きでない配合で覚えてしまっていて、イマイチプリンが出来上がってしまうのです。どうもチーズっぽい味がして、濃厚すぎて、飲み込んだ後に胸が詰まるレシピです。多分私には、乳脂肪分が多すぎるんだと思うんですが。もっ…