出来たてが一番旨かったです。こしあんがイチゴの水分でとろっとして、ちょっと白玉が冷たくなっている感じが良かった。イチゴは親指の爪の先くらいのが丁度良い大きさのようです。中心のイチゴがちょっと煮えてとろっとする感じがすごい旨かった。

を作りました。あー、うまい。ヨーグルトに入れても牛乳に入れてもうまい。

前にも書いたかもしれない。おしゃれなレシピ満載です。なんつーか、いろいろが都会的。毎年春に安いイチゴを買ってきて作るイチゴジャムらしきものも、この本にかかるとイチゴのプレザーブとかいう名前になり、しかもカクテルグラスに入れられてゼリーとか…