テレビでやっていた、タケノコ料理

試したら結果を報告します。

  1. てんぷら:筑前煮みたいにちょっと味付けして煮たタケノコを適当な大きさに切っててんぷらにすると旨いらしい。
  2. デザート:適当な大きさに切って、タケノコを揚げる。きな粉と黒蜜をかけて食べる。うまいらしい。