ありがとうございます

マダケ


 今日、群馬にある友達の実家から「マダケ」が送られてきました。おじさん、おばさん、ありがとうございます。すごい旨いです。アク抜きもしなくてよいのです。ただ皮むいて煮たり焼いたりするだけ。それだけで、あのとれたてのタケノコならではのほっくりした感じが楽しめるのです。私はタケノコは取れたてのとうもろこしの風味がするとおもうんですけど。あ〜、幸せ。